A gesztenyemézet a méhek a szelídgesztenye (Castanea sativa) nektárjából nyerik. A gesztenyeméz ásványi anyag tartalma kiemelkedően magas, hatásosan alkalmazható vérszegénység, kimerültség, legyengült állapot vagy étvágytalanság esetén. A szív és az érrendszer hatékony karbantartója. A gesztenyeméz utóíze kesernyés.
Fogyasztása jellegzetes íze miatt önmagában javasolt.
